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芝士土豆牛肉饼是一道美味可口的佳肴，以下是一种常见的做法：

食材准备

土豆1个、牛肉沫250克、芝士适量、鸡蛋1个、洋葱半个、淀粉2勺、姜沫少许、味好美牛排专用调味料适量、盐适量。

制作步骤

1. 将土豆洗净，蒸熟后去皮，压成土豆泥，可保留一些颗粒，口感更好。
2. 把牛肉沫尽量剁得碎一些，洋葱切成碎末。
3. 在一个容器中，放入土豆泥、洋葱碎、姜沫、鸡蛋、淀粉、牛排专用调味料和适量盐，搅拌均匀，揉成面团状。
4. 取适量面团，搓成圆球，然后按扁，包入适量芝士，再将其整形成肉饼。
5. 锅中放油，油热后放入肉饼，小火慢煎，不时翻面，煎至两面微焦，芝士融化即可。 http://t.cn/AX2cYSH4