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《传统小吃的诱惑》

今天去古子城买笔，顺便在春熙巷饼街吃了非遗小吃老厉饼与传世200多年的纸皮馄饨。
据说，老厉饼起源于明朝永乐年间，曾是宫廷面点，后流传民间。它精选家猪前腿梅花肉、现摘小香葱与古法菜籽油，以“水煎”工艺制成，皮薄馅厚，咬开瞬间，滚烫肉汁与菜籽油香、肉鲜气息扑面而来，是金华人心中难以忘怀的乡愁滋味。而纸皮馄饨，薄如蝉翼的馄饨皮包裹着鲜美的馅料，一点榨菜末一撮小香葱一点小猪油，每一口都透着匠人的心意。
这些传统小吃，历经岁月沉淀，承载着古婺的历史记忆与文化传承，它们的存在，是对时光最好的回应，也是对民间传承美食匠心的永恒致敬。