💁🏻‍♀️家有娃的冬天多煲这道汤！滋补养脾胃，还能帮娃长高高~

🍲鲜到掉眉毛就算了，还能养脾胃、帮长个，全家喝都合适——连平时挑嘴的娃都能捧着碗炫两大勺，暖乎乎的汤喝完连小手都热乎起来~

🌿这汤的灵魂是羊肚菌：泡发后软润带着菌香，炖进汤里能把鸡肉的鲜全勾出来，汤头金黄透亮，喝起来是清润的鲜甜，一点不腻。鸡肉炖得酥烂，轻轻一撕就脱骨，连鸡脚都浸得软弹入味，红枣的甜香裹在汤里，越喝越润。

👉🏾做法简单到不用看锅：

1⃣️羊肚菌提前泡10分钟（泡菌的水别倒！炖汤更鲜）；

2⃣️鸡肉切块、红枣去核，和泡好的羊肚菌一起丢进砂锅，加足量清水（记得倒上泡菌的水），大火煮开转小火焖1小时；

3⃣️出锅前撒把枸杞、加勺盐，搅一搅就能端上桌。

🌿不用放复杂调料，全靠食材本身的鲜劲儿——羊肚菌补蛋白，鸡肉健脾胃，秋冬喝能帮娃抵寒气，连容易感冒、体质弱的大人喝了都舒服。我家每周炖两次，娃喝汤啃肉，连剩饭都能泡汤扫光，比喝补品靠谱多了~

✨厨房小白也能零失败的暖汤，快给娃安排上！

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