营养师洋洋 25-11-12 10:30
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北京糖友专属小贴士
1. 适配本地饮食:吃炸酱面时,少放炸酱(高油高盐),多加蔬菜码(黄瓜丝、豆芽),面条换成杂酱面;喝豆汁时配咸菜少放糖,搭配鸡蛋羹更营养。
2. 季节饮食调整:秋冬吃火锅选清汤锅底,多涮蔬菜和瘦牛肉,少喝火锅汤(嘌呤高、升糖快);春季吃香椿、荠菜等时令菜,焯水后凉拌更健康。
3. 外出就餐技巧:北京餐馆普遍口味偏重,点餐时提前说“少盐、少糖、少油”,优先选清蒸、白煮的菜品,主食可要求换杂粮饭。

发布于 北京