肥胖防治的研究新视角
最近，Esther Ugo Alum和Esther Ugo Alum等人在《Journal of Health, Population and Nutrition》发表了题为“Circadian nutrition and obesity: timing as a nutritional strategy”的研究论文。
近年来，越来越多的证据表明，饮食时间与内源性昼夜节律的对齐对能量平衡、激素调节和脂肪储存具有重要影响，这一概念被称为“昼夜营养学”或“时间营养学”。然而，目前关于昼夜节律对齐饮食的长期效果、人群特异性和临床意义的证据仍然有限。尽管已有研究显示饮食时间对代谢健康有显著影响，但大多数研究为短期、小样本且设计异质性高，缺乏长期的依从性和安全性数据。此外，关于昼夜节律对齐饮食的长期效果、人群特异性和临床意义的证据仍然有限。此外，对于个体的生物钟偏好、代谢表型和睡眠-觉醒模式的综合考虑在研究中也较少涉及。
论文通过综合回顾2013至2025年的同行评审文献，聚焦于昼夜节律、营养时间、时间限制性进食（TRE）和代谢结果，发现了以下关键发现：
【1】饮食时间对葡萄糖代谢、脂质调节和炎症途径有显著影响。动物模型的等热量控制研究表明，这些益处并非仅因减少热量摄入，还反映了与昼夜节律对齐的饮食摄入的独立效应。
【2】在一天中较早时间摄入较高比例的能量，避免夜间进食，并实践时间限制性进食与改善胰岛素敏感性、体重调节和心血管代谢健康相关。
【3】昼夜节律紊乱，如夜班工作者或饮食时间不规律的个体，会导致代谢失调和肥胖。
这项研究通过整合最新的机制见解和动物及人类研究的证据，探讨了昼夜节律对齐饮食对代谢健康的代谢影响。研究为昼夜节律对齐饮食作为一种可行的辅助标准饮食策略提供了证据，但需要更多大型、长期和多样化的随机对照试验（RCT）和实用研究来建立其持久性、临床意义和人群特异性。