【我大宋外交官霸气发声，女真鞑虏吓得肝胆俱裂】

北宋宣和五年（1123年），金太祖阿骨打去世，金太宗吴乞买登基，此时宋金尚未翻脸，尚且保持着表面上的友好关系，于是宋徽宗派遣外交使节访问金国祝贺新君继位，金国也设宴热情款待。北宋使臣留下的记录描述了当时女真鞑子的饮食癖好：喝酒在用餐之前单独喝，不用肉类下酒；小零食种类单调，只有松子。不爱吃羊肉，爱吃肥猪肉；馒头胡饼等面食喜欢大量加油。金国最高档的料理，就是切大量的“极肥猪肉”堆成一盘，上面插少许葱叶，叫“肉盘子”，每人一盘，这道菜只有在金国高级宴会上才能吃到，结果使者团根本吃不下，只好把“肉盘子”带回宿舍慢慢吃：

……归馆，老幼夹观，塡溢道路。次日早，有中使抚问，别一使赐酒菓，又一使赐宴，赴州宅就坐，乐作酒九行，菓子惟松子数颗，胡法饮酒，食肉不随盏。下俟酒毕，随粥饭一发致前，铺满几案地，少羊，唯猪、鹿、兔、雁。馒头、炊饼、白熟胡餠之类，最重油，煮麪食以密涂拌，名曰“茶食”，非厚意不设。以极肥猪肉或脂阔切大片，一小盘子虚装架起，闲插青葱三数茎，名曰“肉盘子”，非大宴不设，人各携以归舍。金人每赐行人宴，必以贵臣押伴。是日，押伴贵臣以酒醉，大言：“金人之强，控弦百万，无敌于天下。”使长折之曰：“宋有天下二百年，幅员三万里，劲兵数百万，岂为弱耶？某衔命远来贺大金皇帝登宝位，而大金皇帝止令太尉来伴行人酒食，何尝令大言以相罔也？”辞色俱厉，金人气慑，不复措一辞。
——————《宣和乙巳奉使行程录》

宴会过程中还发生了小插曲：陪吃饭的女真贵族酒喝多了，一时兴起，在宴席上喊道：“金人之强，控弦百万，无敌于天下！”北宋使臣从中听出不和谐的味道，厉声反驳到：“我大宋有天下二百年，疆域辽阔，雄兵百万，难道就弱了吗？我们是抱着友好交往目的前来的和平使者，金国皇帝应该只是让您负责接待工作吧？您为何要在吃饭的时候要说这种耀武扬威的大话，威胁我们？”这番话义正言辞，金国贵族当场被镇住了，再也不敢嚣张。[鼓掌]

（大宋到底弱不弱，不久之后我们就会知道了[哈哈]）