#少吃甜食就不会得糖尿病吗##疼痛管理公开课##世界糖尿病日#
升糖负荷（GL）：帮你判断“吃的量会不会让血糖超标”
定义：结合食物的GI值和实际摄入的碳水化合物含量，计算单次进食对血糖的“实际影响大小”（公式：GL=食物GI值×碳水化合物克数÷100）。
高GL食物（GL≥20）：即使是低GI食物，吃多了也可能让血糖明显升高（如大量吃西瓜，GI约72，但单块瓜碳水少，GL低；吃1000克西瓜，GL就会超标）。
低GL食物（GL≤10）：无论GI高低，只要摄入量合理，对血糖影响小。
GI仅看“食物种类”，GL补充了“食用量”的关键因素——避免因“低GI食物可以随便吃”的误区导致碳水化合物总摄入超标，更贴合实际饮食场景，帮助精准控制血糖负荷。