【遂川：跨越山水的茶香对话】初冬时节，茶香漫溢。11月10日，遂川县2025年高素质农民培训茶叶有机替代技术提升班的学员们走进庐山海庐茶博园，开展了一场以“庐山云雾与遂川狗牯脑品质共进”为主题的交流研学活动。两大赣茶代表性名茶在此相遇，以技艺为媒，以茶香为引，共同谱写赣茶高质量发展的新篇章。
在茶香萦绕的加工车间内，学员们细致观摩庐山云雾茶的传统制作工艺，重点学习了其核心技艺——“提毫”。动手实操环节，大家亲手参与制作庐山云雾轻乳茶，体验手工制茶的每一个细节，沉浸于茶香与技艺交融的独特氛围中。庐山云雾的“提毫”工艺与遂川狗牯脑的“搓团显毫”技法，在互动中相互映照、彼此启发，碰撞出技艺融合的灵感火花。
此次交流不仅是一次技术的切磋，更是一场文化的对话。学员们纷纷表示，通过实地观摩与亲手实践，对两大名茶背后的工艺精髓与文化内涵有了更深的理解，也为遂川狗牯脑茶的品质提升与产业创新打开了新视野、注入了新动能。#勇士vs马刺#（通讯员：邓栋、罗小娟）