今天中午自制中式汉堡,简单易做,我不爱吃馒头,就想出了这个吃法,我的吃商已经是高级level了,特别好吃#每日一餐分享#
馒头切半,不要热,锅里少放一点点油,小火煎透即可
香菜切小段,我额外加了葱末和蒜,其实可以不用,我就是为了消耗食材,2根火腿肠切薄片,最后切半个洋葱,一定要最后切,这样能缩短辣眼睛的时间[泪][泪]
重点来了,调料有哪些,蒜蓉辣酱烧烤辣酱都可以,必须是有蒜蓉辣味的酱,我放了大概3个正常大小勺子的量,后面我尝了一下有点淡,加了点生抽,但我没放盐,蒜和葱我是中途放的,出锅前撒孜然和香菜,这两样只要你吃一定要放,翻几下就完事
还有就是洋葱一定要炒软,炒不软就加点水闷一会,我觉得是炒不软的,中途加了两次水,都是少量,我妈这次给我拿的馒头有点小,吃了俩,还剩了一点菜够再做一个汉堡的,明日继续吃
再次感叹我的吃商太高了[yeah][yeah][yeah]#我的美食日记##时尚幸运门[超话]#
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