无糖食品真的无糖健康吗？
董金狮

市面上声称无糖的食品，多是用了化学糖，对健康来说，有时比真正的糖更加有害。如果不是糖尿病患者，没必要为了减肥而选择无糖食品。
有的无糖食品标明不含蔗糖，配料表中却可能有糊精、麦芽糖、玉米糖浆、果葡糖浆等，这些配料属于水解淀粉物，对减肥和控制血糖都没有帮助，消费者要特别注意。在添加剂中，低聚糖和糖醇的产品比较健康，消费者在购买时可优先选择含有这两种物质的食品，而像阿斯巴甜、安塞蜜等添加剂，在有些国家是禁止使用的。有些无糖食物为了口感，往往使用了很多油、盐，购买时要注意看产品的总热量，不要以为无糖就可以随意多吃。（董金狮）#食品[超话]##健康[超话]##美食[超话]##食品安全[超话]#