#美食[超话]##微博兴趣创作计划#以后孩子想吃鸡腿了，别总是油炸和红烧了，一定要试试这个照烧鸡腿，真的鲜嫩又多汁。首先鸡腿去掉骨头，然后打上十字花刀，碗中放葱姜、盐、胡椒粉、料酒，用手抓拌均匀，腌制20分钟。小碗中放生抽、料酒、蚝油、蜂蜜，半碗清水。这个简单的照烧汁就调好了。锅中油热，放入鸡块中小火慢煎，煎至金黄，倒入调好的料汁，盖上盖，焖煮五六分钟，中途多翻几次面。这样做的照烧鸡腿，酱汁浓郁，而且一点也不柴，配上三碗米饭都不够吃。#每天学做一道菜##微博声浪计划##听见微博# http://t.cn/AX2994Dk