【阿米朽的干饭观察】恭喜徐老师封神！这波冠军菜把我馋到连夜啃冰箱😭（已发疯）

谁懂我！看徐师傅炒年糕差点把屏幕看穿——年糕粒在砂锅里咔哧脆响，裹着油亮的肉末辣臊子，毫不意外地成功征服了潘玮柏、刘涛和一众专业评审（疯狂记笔记中✍️）

徐老师简直把年糕做成了分子料理！之前低温萃取豆瓣香这操作已经够6了，居然还用草莓拔丝造出寒江垂钓的意境！不敢想这一口下去先是糯米的软糯，配上肉末的鲜香该多好吃…6，太6了！

偷偷说，大师们美味的秘诀就藏在李锦记的酱料里！@李锦记美食厨房 李锦记的蚝油和生抽简直就是我的厨房外挂，本手残党照着调了个同款臊子，简直不要太好吃！果然每一道了不起的中国味背后都有高品质的调味料撑腰啊～（疯狂暗示去买同款🤫）#中国味全球弘扬大使成团##李锦记道道都好吃##百厨大战美味之选##炙热游戏百厨大战#http://t.cn/AX2Cb6Ox