钙摄入与肾结石风险该如何权衡?选碳酸钙还是柠檬酸钙?这个细节值一个小目标...
如题,这既是个科普炙手可热的话题,更是一个学术问题。
早在1993年,NEJM杂志上的一篇文章就带给我们很多启示,今天读来,受益匪浅。
如何科学补钙,又能最大程度减少肾结石风险呢?
有时候理解了某个关键点,就打通了任督二脉。
草酸钙是肾结石的核心成分,占比约70%-80%,而肠道中的钙可与草酸结合,起到降低草酸的吸收和尿中草酸的排出。从某一定维度来说,尿中草酸的排泄量比尿钙(增加)更重要。因此适当补钙反而可以降低草酸钙的生成。
根据研究提示,限制膳食钙摄入(例如每天400mg)较之正常钙摄入(每天1200mg)者的尿草酸排出更多。
基于此,在临床工作中,不强调对高尿钙者限制饮食中钙的摄入,对有肾结石风险的患者,可以每天摄入800-1200mg的钙。
那么,在补钙的过程中,应该补充碳酸钙还是柠檬酸钙呢?
从元素钙的含量这个角度来说,碳酸钙中钙占比40%,柠檬酸钙占比21%,葡萄糖酸钙占比9%。似乎碳酸钙应该作为补钙首选,但下面的细节不容小觑。
碳酸钙在较低胃酸环境下溶解(PH<6.5),因此最宜在餐时或餐后立即服用更容易吸收。
柠檬酸钙却反其道而行之,它往往在较高PH环境下具有溶解度(PH>6.5),不需要胃酸参与溶解,生物利用度与食物无关。因此,柠檬酸钙更适合用于胃酸缺乏或正在接受质子泵抑制剂的患者。
各位老铁,你Get到了么?
发布于 上海
