山城的一口甜，帶我回去一段舊時光

我愛吃糯嘰嘰的東西。酒釀湯圓、年糕、煎堆……每一樣都讓我心軟。

到了重慶，吃到紅糖糍粑。一口下去，外皮微脆，裡頭軟糯。糍粑出鍋時裹上一層豆粉和紅糖碎，焦香、甜、暖。一股溫柔的糯米香，甜而不膩，在口裡化開。

小時候，外婆常用糯米做一種薄煎餅。也是沒有餡兒，只是煎得更薄、更脆，邊緣焦焦，出鍋後撒上一點白糖。咬下去外面酥脆，裡面軟糯——那是我童年記憶裡最溫柔的味道。

放學回家，是一天裡最幸福的時光。燈光昏黃，收音機裡正播著熟悉的歌曲。小點心熱騰騰的，那個時代，有最簡單的幸福。

多年以後，在山城，又嚐到了那種久違的溫柔。味道是一把記憶的鑰匙，總在人不經意的時候，打開一段舊時光。

有些味道，就像這一口甜，化在心頭，未曾淡過。

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