每周解锁新技能：泡菜牛肉豆腐盖饭孩子有需求，我们就尽量满足。就说这做饭，少吃点外面的预制菜、科技狠活，孩子愿意回家吃爸妈做的饭菜就挺好。再说了，还可以促进爸妈厨艺的提升哈。老大这周中说回家吃饭，顺手发过来一个短视频，我就照猫画虎跟着现学现卖，反馈还相当好。锅底先炒点洋葱，再

每周解锁新技能：泡菜牛肉豆腐盖饭

孩子有需求，我们就尽量满足。就说这做饭，少吃点外面的预制菜、科技狠活，孩子愿意回家吃爸妈做的饭菜就挺好。再说了，还可以促进爸妈厨艺的提升哈。

老大这周中说回家吃饭，顺手发过来一个短视频，我就照猫画虎跟着现学现卖，反馈还相当好。

锅底先炒点洋葱，再放点辣白菜，就是韩国泡菜那种辣白菜。炒一下加开水，来一勺味增酱，再下入金针菇和豆腐以及提前焯过水的牛肉，用生抽、盐、糖、蕃茄酱调味，闷一刻钟就可以了。