#冷冻土豆新吃法#

搜集了冷冻土豆🥔新吃法
解救冰箱兼并快手与美味😋

1. 土豆泥培根芝士焗
冷冻土豆室温解冻后，放入蒸锅蒸 15 分钟至软烂，压成细腻土豆泥。
加少许牛奶、盐、黑胡椒调味，拌入切碎的煎香培根和玉米粒。
装入烤碗，表面铺满马苏里拉芝士，烤箱 200℃烤 10 分钟，至芝士融化拉丝。
特点：咸香浓郁，土豆泥吸满培根油脂，芝士层焦香，暖乎乎超解馋。

2.蒜香黄油煎土豆块
冷冻土豆切滚刀块，无需解冻，用厨房纸吸干表面水分。
平底锅放融化的黄油 + 蒜末，小火炒出蒜香，放入土豆块。
中火煎至土豆表面金黄，加黑胡椒、盐、少许迷迭香（可选）调味。
煎至土豆完全熟透、外壳微脆即可。
特点：外皮带黄油焦香，内里软绵，蒜香扑鼻，可当配菜或追剧小食。http://t.cn/AX2CmHZJ