人民日报健康客户端 25-11-14 14:59
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【#吃太烫时消化道在经历什么#】#常喝65度以上的热饮致癌威力有多大# 吃得太烫,整个消化道都在受伤害:

⚠️口腔:溃疡、血肿
⚠️食道:灼伤、病变
⚠️胃:黏膜损伤

一般来说,食物的最佳入口温度是10~40℃,超过60℃的食物在口腔中可能会感觉到灼热感,要谨防超过65℃的食物直接入口。《柳叶刀-肿瘤学》2016年发表的一项研究称,饮用65℃以上的热饮可能增加罹患食管癌的风险。世界卫生组织国际癌症研究机构(IARC)也在公布的致癌物清单中将超过 65℃的热饮归为2A类致癌物。这意味着它很可能对人体产生致癌性。#k总老婆因经常喝热水食道被灼伤#