[二哈]临期食品，能吃吗？

很多人觉得，食品过期就不能吃了，临期食品应该也不是啥好东西。可吃，担心食物中毒；不吃，又浪费......

别想那么多了，临期食品只是快到保质期，但还在保质期内，可以放心冲！

而且，部分保质期较长的食物，比如真空包装的粮食、罐头、方便面、饼干等，只要正确贮存、没有开封，且外观看起来没有明显变化，就算已经到了保质期，也是能吃的。

但如果是鲜牛奶、鲜果汁、现做蛋糕或面包、冷鲜肉等食物，保质期一过，微生物超标的风险会增加，就千万别吃了，而这一类的临期食品也最好别买了。#辟谣了卫#（健康中国）