#15厘米餐盘搞定糖尿病科学饮食#这个15厘米餐盘法火了，我一查才发现是联合国糖尿病日山东医院专家推荐的控糖妙招。

简单说，就是拿个标准餐盘，蔬菜占一半，主食和蛋白质各占四分之一，按这个比例吃，血糖想飙升都难！

这方法背后有门道：主食选硬不选软，比如干饭比稀饭升糖慢，红薯土豆也算主食量；
蔬菜牢记叶大、茎粗、色深六字诀，白菜黄瓜可劲儿造；
蛋白质优选鱼虾瘦肉。

美国糖尿病协会也推荐类似211餐盘法，控糖同时防营养不良。

要我说，这法子胜在直观好操作，比死记克数实用多了！

糖友吃饭不用再纠结，一盘端平量就够了。
健康这事儿，有时候差的就是一点简单智慧。 http://t.cn/AX2T1CBu