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肥胖引发的 “胰岛素抵抗” 到底是什么?
胰岛素抵抗是肥胖与血糖失控之间的 “核心桥梁”,通俗来说,就是 身体细胞对胰岛素 “不敏感” 了,胰岛素无法有效完成 “降血糖” 工作。要理解这一机制,需先明确胰岛素的正常功能:胰岛素是胰腺分泌的 “降糖激素”,当血糖升高时(如餐后),胰岛素会与肌肉、脂肪、肝脏等细胞表面的 “胰岛素受体” 结合,像 “钥匙开锁” 一样,打开细胞吸收葡萄糖的通道,让血糖进入细胞被利用或储存,从而降低血糖。
而肥胖引发的胰岛素抵抗,本质是 “钥匙不好用” 或 “锁生锈了”:一方面,肥胖时脂肪组织(尤其是内脏脂肪)释放的游离脂肪酸和炎症因子,会损伤细胞表面的胰岛素受体,导致受体数量减少、结构异常,相当于 “锁生锈了”,胰岛素无法顺利结合;另一方面,炎症因子还会干扰细胞内的信号传导,即便胰岛素与受体结合,也无法启动葡萄糖转运的 “后续程序”,相当于 “钥匙插进去了,但打不开门”。
为了克服这种抵抗,胰腺会 “超负荷工作”,分泌更多胰岛素(形成 “高胰岛素血症”),试图用 “更多钥匙” 打开 “生锈的锁”。初期,高胰岛素血症可能勉强维持血糖正常,但长期下来,胰岛 β 细胞会因过度劳累而功能衰竭,胰岛素分泌量逐渐减少,“钥匙” 数量不足,血糖无法被有效调控,最终导致血糖升高,进展为 2 型糖尿病。简单来说,胰岛素抵抗就是身体的 “血糖调节系统” 因肥胖而 “失灵”,是肥胖人群血糖失控的 “核心病理基础”,也是预防和干预糖尿病的关键靶点。
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