钱德勒不交作业
25-11-15 16:31

终于把某漫改剧肝完了,怎么说呢,观感就像 一道[辣油红锅“鲷鱼三吃”]
鲷鱼是灵魂,肉质晶莹剔透,风味高雅,一开始确实文火慢煨,以为是“白身鱼刺身佐出汁”,视觉清雅,我本来可以像美食家一样去细细品味…
但你tm偏偏给我上了一碗“红油辣锅汤底”,一下子把我干到海底捞去了,你还怕我嫌口味淡,于是天马行空在锅底加了螺蛳粉调料包,操作十分狂野,但是我不涮又不行,不然就是生鲷鱼,也喝不了汤汁,全混着辣油…
等我含泪吃完,最后厨房又突然给我上了鲷鱼三吃的第三道“灵魂鲷鱼煎”,鱼肉质地鲜嫩,但带有独特的、强烈的“鲜甜脂味”,这种味道又tm极具挖掘空间!
就像,红酒汁被精致地淋在盘边,而非直接浇在羊肉上。食客需要自己切下羊肉,再去蘸取酱汁。酱汁是理解羊肉风味的桥梁,但羊肉本身的核心味道始终独立存在。
这厨子丫的就是故意的,他并不打算提前告诉你这块肉有多生多嫩,风味有多野性,在黎明之前你就算被呛死在红油辣锅里,也是你没“福气”。
总的来说,一切都需要你在咀嚼中自己体会。

发布于 浙江