#每天1个苹果能帮身体抗炎##健闻登顶计划# 苹果确实具有一定抗炎作用，这主要源于其丰富的多酚类物质。

研究表明，苹果中的槲皮素、儿茶素和根皮素等成分能抑制炎症反应。

一项临床试验发现，成人每天食用3个苹果，持续6周，可使血液中C反应蛋白降低17%，白细胞介素-6降低12.4%。

另一项研究证实，连续2周食用苹果可减少外周血单核细胞中促炎基因的表达。

值得注意的是，苹果约80%的多酚存在于果皮中，因此连皮食用效果更佳，但需注意清洗干净。不过，苹果不能替代药物治疗，均衡饮食更重要。 http://t.cn/AX2HYcLr