晚上吃饺子，东方饺子王。#小泽吃饭联播#
芹菜馅和三鲜馅的。东方饺子王最经典的三鲜馅，大概二十年前就是这个味道，海米提升鲜度，那时候冷链不发达，虾的成本高昂。
饺子我不爱吃热的。放凉一点，饺子皮的水份充分蒸发掉，口感也会更有韧性，一口一个。
香肠里边加了酸黄瓜，还挺有趣。
发布于 北京