在一个淅淅沥沥的雨天吃了一大碗酸菜面块
一进门老板娘先沏了一大杯清茶，在银色的酥油茶壶里
随后健步走入厨房
我能听到刀切过冻牛肉时噌噌的声音
擀面杖在案板上翻滚如飞的声音
小时候我妈也是这样三两下做出一碗擀汤面的，所以虽然背对着厨房，但我几乎能听出来她做饭的全部流程
不一会儿，炒牦牛肉上来了，酸菜面块上来了，洋芋粑上来了
不出所料面块是爽滑朴实的味道，浑浊面汤醇厚的底味里有一些酸菜的清香
让我想起来前一晚深夜路过的时候，透过玻璃看到老板一家三口也围坐在同一张桌子上，在氤氲的雾气中吃着热腾腾的面块