代谢系统疾病的底层逻辑是能量摄入和消耗不匹配。
1980年的中国人饮食,高碳水,热量不足,与大运动量,体力劳动为主,能量代谢匹配,因此慢性基础病极为罕见。
现在的中国人饮食,高碳水,热量过剩,与久坐不动,运动很少的低能量消耗不匹配,因此代谢系统疾病急剧增加。
发布于 新西兰
代谢系统疾病的底层逻辑是能量摄入和消耗不匹配。
1980年的中国人饮食,高碳水,热量不足,与大运动量,体力劳动为主,能量代谢匹配,因此慢性基础病极为罕见。
现在的中国人饮食,高碳水,热量过剩,与久坐不动,运动很少的低能量消耗不匹配,因此代谢系统疾病急剧增加。