【#原来这才是最伤牙齿的糖#】#这才是牙齿最怕的糖#糖类所提供的碳水化合物是人体所需营养成分之一，通常可分为非游离糖和游离糖。非游离糖指天然存在于新鲜水果中的果糖、奶类中的乳糖，以及谷物和薯类中的淀粉，其在体内释放较为缓慢。

游离糖则包括两类，一类是食品加工过程中添加的蔗糖、葡萄糖、果糖及糖浆等，另一类是存在于纯果汁、浓缩果汁和蜂蜜中的糖分。游离糖可被人体迅速吸收，同时也成为口腔中致龋菌的直接营养来源，过量摄入将增加龋病和肥胖风险。通常所说的“减糖”，即指减少游离糖摄入。

不同糖类对牙齿的致龋能力存在差异。蔗糖、果糖、葡萄糖、麦芽糖和乳糖均可被口腔细菌直接利用产酸，具有较强的致龋性。糖醇类（如木糖醇）致龋性较弱，而食物中的多糖（如淀粉）通常不易被细菌利用，致龋力较低。