近期 Blueglass 部分产品降价幅度达 60%,线下 49 元的产品在外卖平台低至 19.9 元。
这一举措并非偶然,从财会角度来看,是缓解盈利压力、优化成本结构等现实需求推动的必然选择。
此前 Blueglass 单杯定价 30 - 50 元,虽塑造了高端形象,但高定价筛选掉大量普通消费者,导致客群相对狭窄,营收增长陷入瓶颈。且高端定位下门店多布局在一二线城市核心商圈,租金、装修等固定成本居高不下。
降价后,低价能吸引更多消费者尝试,显著提升销量和订单量,通过薄利多销的模式扩大营收总额。同时,销量提升能加快资金回笼速度,缓解日常运营资金压力,弥补固定成本分摊带来的盈利压力。
Blueglass 主打现制酸奶,产品添加多种益生菌且部分含西梅、油柑等新鲜食材,这类原料保质期短,若销量不佳易造成食材损耗。此前客群有限时,部分门店可能面临食材积压风险。
降价带动销量增长后,食材周转速度加快,既能减少因原料过期产生的损耗成本,也无需为囤积原料预留过多资金,优化了库存管理的财务效率,降低了库存占用资金的机会成本。
当前消费理性回归,消费者不再单纯为品牌溢价和营销噱头买单,对高端食品的判断更注重性价比和实际品质。
此前行业分析师就指出 Blueglass 这类高端酸奶定价存在虚高问题,其 现制更多是营销噱头,原料成本与售价不匹配。在整个高端酸奶都纷纷降价的行业趋势下,若 Blueglass 坚守高价,极易被竞品挤压市场份额。
降价是顺应行业趋势的选择,能避免因价格脱节市场而被淘汰,保持在酸奶赛道的竞争力。#CPA[超话]##涨姿势##科普##cpa##微博智搜内容共创计划##网红酸奶Blueglass降价#的相关内容,来智搜看看。 http://t.cn/AX2ByauF
发布于 北京
