羊刀炖，当地人也称“羊捣炖”，是甘肃庆阳地区尤其是庆城县独有的传统美食。作为一种羊血制品，它看似简单，却蕴含着陇东黄土高原上周祖农耕文化与北方游牧民族饮食习惯融合的智慧。2024年12月，庆城羊刀炖制作技艺被列入甘肃省非遗名录。#用好奇心打开甘肃##带着美胃游甘肃##崆峒山[超话]##途牛文旅[超话]##养生平凉[超话]##西王母[超话]##微文旅[超话]##带着微博去甘肃[超话]##全天候健康[超话]#@微博区域热点 @微游地球 @爱唱歌的小7 @途牛文旅 @区域热点投稿 @看边关月 @兰州新城事 @钢琴youyou @A一分安宁 @南方的小婷子 http://t.cn/EXPmYcG

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