尝尝酒酒 平平安安 你说天长 我说递酒

每到圣诞前后，就做起了煮红酒的担当
按我的方法来煮，成功率一百

准备食材：
🌈红酒：红酒 【我一个人，用的是半瓶酒】

🌈香料：八角一个 、肉桂一根 、香叶一片 、丁香八个左右 、冰糖四五个 、迷迭香一根

🌈水果：苹果一个 、橙子一个 必备
其它水果推荐： 啤梨 、 红提 、蓝莓 、草莓 、柠檬两三片
蓝莓【在煮好后 压碎 这样更好喝】
草莓【红酒快煮好时再放，草莓易软化】
柠檬【去皮 去籽 去白边，这样不会苦】

🌈香料绝对不要多，以水果的汁融合红酒，香料只是增加香气

🌈橙子一半挤汁后插上丁香，一半切片

🌈🌈全程中火开盖煮，冒泡后转小火，【千万不要煮沸，千万不要煮沸】
煮的时候可以多扒拉一下

非常简单的热红酒就完成了，每年都按这个方子来

🌈闲暇时，还做了个煮热红酒的香料手作，
冬日暖阳下，书桌前，听着音乐，煮杯红酒，很享受在自己喜欢的天地里
做自己喜欢的事

#温暖的食光##冬日暖胃必备搭子##入冬的第一杯热红酒#