葱烧肥牛教程❗️想吃的宝子抓紧学起来吧❗️
最适合一个人不知道吃什么的时候吃了[点赞][点赞][点赞]
食材：肥牛250克、大葱1根、生抽2勺、老抽半勺、蚝油半勺、白糖半勺、料酒、姜蒜适量。
步骤：
1. 肥牛焯水捞出，大葱切段，姜蒜切末。
2. 调汁：碗中加2勺生抽、半勺老抽、半勺蚝油、半勺白糖，搅拌均匀。
3. 热油，放姜蒜末爆香，下葱段炒出香味。
4. 倒入肥牛翻炒，加少许料酒去腥。
5. 倒入调好的料汁，大火翻炒至料汁浓稠，让肥牛裹满酱汁即可出锅。
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