氧化劑 ＆ 抗氧化劑

對於還在覺得二氧化氯 = 氧化 = 氧化壓力的說法, 請了解一下重要的是電位. 以下為簡單說明;

氧化還原電位 (ORP) 代表化學物質在氧化還原反應中獲得或失去電子. ORP 以伏特 (V) 或毫伏特 (mV) 為單位, 表示溶液的氧化或還原狀態. 數值越高表示物質充當氧化劑越強, 數值越低表示還原劑越強. 在人體中, ORP 的範圍通常為 1.0V 至 1.5V, 反映了細胞內氧化劑和抗氧化劑之間的動態相互作用. 氧化劑, 如 ROS, 是正常細胞代謝的副產品. 在細胞信號傳導和免疫反應中發揮重要作用. 然而過多的氧化劑產生會導致氧化應激, 破壞蛋白質、脂質和 DNA, 並導致癌症、心血管疾病和神經退化性疾病等疾病. 人體內的關鍵抗氧化劑包括維生素 C、維生素 E 和穀胱甘肽, 它們提供電子來中和自由基並防止細胞損傷. 維持人體的 ORP 對於細胞完整性和功能很重要. 它影響細胞訊號傳導、代謝和免疫功能. ORP 可以使用電極進行測量, 提供有關生物體液氧化還原狀態的即時數據: 例如, 血液 ORP 升高與多種健康狀況有關, 包括糖尿病和心血管疾病.

二氧化氯的 ORP 為 0.94V, 低於在人體細胞中的範圍(1.2V-1.5V). 也就是說二氧化氯對人體細胞無害. CDS 除了是氧化劑, 它也同時是抗氧化劑, 有助於中和自由基, 維持細胞完整性.

相反, 電位較高的自由基, 譬如羥基自由基的 ORP 值為 2.8 V, 有強氧化作用, 不利於細胞健康. 由於二氧化氯與羥基自由基相比表現出較低的電位, 它能夠透過接受來自有害物質的電子來減少它們, 從而中和它們的氧化作用.