#这个好物闭眼入##微博秒杀# 一年只吃一季的富平冰柿来了，吃过的朋友都在翘首以盼，甜糯流心，沙甜如蜜，简直就是一颗真实的“水果冰淇淋”，它的口感介于新鲜柿子和传统柿饼之间，空口吃果肉均匀又流心，莹润软糯有蜜香。外皮Q弹脆爽，咬上一口，爆浆的溏心冲击整个口腔，绵软浓稠，甜蜜又滋润。
做流心冰柿的柿子是地标级产品——陕西富平尖柿。陕西富平土壤肥沃，阳光充足，昼夜温差养足糖分，种植出来的尖柿，纤维少，汁水多，厚实饱满，皮薄果肉致密，浆汁多，含糖量高达20%以上，是用来做溏心冰柿最合适不过的品种啦。
经历采摘、折挂钩、削皮、架挂、捏心、下架、出水、潮霜等12道手工工序，48天的阳光与风霜的洗礼，4斤尖柿才能炼就1斤富平流心冰柿，一年就等这一回。
富平冰柿，既有柿子的果冻感，也有柿饼的软糖滋味，不会过分甜腻，一切都是那么的恰到好处。嘴馋的时候就来一个，抿一口，甜得没有丝毫涩味，流心在唇齿间融化，捎带一丝丝冰凉快意，简直太爽了。
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