古瑞点周 25-11-18 16:47
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一勺油香翻全场丨下饭神器的古法传承

[鲜花]当贾冰老师在《现在就出发3》中,一句给大伙整一顿香迷糊的,瞬间勾起了食欲,感觉隔着屏幕都闻到香了。
[鲜花]酸菜炖肉是香气核弹,小鸡炖蘑菇又是香气四溢。真的是今儿用这笨油,香翻你们!

[鲜花]其实这笨油的背后,是满满的非遗智慧。胡姬花这油,古法压榨,慢工出细活!
[赞]选料:只挑20%的山东优质大花生,颗粒饱满。
[赞]工艺:沿用焙炒,压榨古法六艺,小榨机慢压10倍时间,仅取初榨精华。
[赞]香味:非化学浸出,物理压榨锁住花生原香,炒菜无需复杂调料,热油下锅即香得上头。

[鲜花]胡姬花自1918年专注花生油制作,2015年其古法榨油技艺被列入青岛非遗。它拒绝速成,用笨方法榨真香。
[鲜花]好油不是炫技,是让平凡食材散发妈妈的味道。也是用百年传承的笨功夫,炒出这人间烟火气。

#胡姬花古法更笨油更香##现在就出发3# @胡姬花古法花生油

发布于 上海