降温天就煲点牛腩汤喝，小香超市崩沙腩正好打折，买了一斤半，牛腩焯水后（我这里焯的时间比较短，炖汤时候又打了浮沫，不过只要是鲜宰牛就无所谓！）加入萝卜土豆（土豆可以增厚汤底，喜欢清汤的不要加）然后一勺半柱侯酱，调味一点汤一点盐就无敌美味！喝完煮点面条烫点青菜很美，喜欢吃厚重汤面的可以多加柱侯酱再来点蒜沫和咖喱粉
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