@-初禹秋日霜- @想鱼就眨眨眼 @林禹苒
家人们一定要试试这道红烧肉！
家庭餐桌上怎么能少得了这道经典美食——红烧肉呀🥢家庭版红烧肉做法超简单，好吃到舔盘子😋步骤详细，调料家常，快来给家人露一手👏
✨用料：
带皮五花肉500g🥩
老冰糖30g🍬
姜4片🧄
大葱1根
黄酒（料酒）30ml🍶
生抽25ml
老抽15ml
✨做法：
1.带皮五花肉切成麻将块大小🀄，焯水。
2.捞出洗净，沥干水分备用。
3.锅中放少许油，油热后加入葱段、姜片爆香🥄。
4.爆香后加入五花肉，炒3-4分钟，整个厨房都弥漫着超香的味道😍。
5.倒入25ml生抽、15ml老抽、30ml黄酒或料酒。
6.加入老冰糖翻炒至冰糖化开（大块的老冰糖更好吃哦）。
发布于 湖南