中国葡萄酒餐厅巡礼收尾这次放在了新开业的“笑场·茶事川食”。这是老板即新天地HOST后，在四川北路的群众影剧院，与即将揭幕的德云社上海剧场携手，为这座百年老建筑注入了鲜活生命力。
 
笑场为年轻群体打造的好吃好玩好看好听的快乐生活场，装修设计立体多元，除了用可持续材料装修外，空间层次上精心设计，有开放有私密。错落的层次设计又犹如一个个小舞台，从味觉到视觉、都是全方位的沉浸体验，感觉很轻松惬意。

餐厅主理人是川菜大师邓华东师傅的徒弟，对料理有着执着追求。在传统川菜上融入了很多个人理解。比如把鱼香肉丝做成了春卷，鱼羊鲜的汤里是敲鱼片，上海的菜肉馄饨也是可以用川汁来调味。

回锅双鲍又都是传承了川菜经典的“煵”制手法烹饪。

刀口辣椒的肥肠被大家一致认为成了整场最佳。不枉费老板对大肠的亲自处理。

各种中国葡萄酒大集合，每位来这里的人都轻松的把自己交给了“笑场”

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