生活中保持血糖稳定最好的办法，除了饮食结构，真就是吃完多动，而不是费太大精力在进食顺序上。

吃完了你活动二三十分钟，洗碗散步，哪怕只是站着，也比坐着躺着强。

进食顺序有意义吗？有，但不是全部。
为什么先吃菜？而且菜比例至少占盘子一半，是怕你上来炫饭炫撑住了，然后很快就又饿了。
罗晓的567法则，就是菜吃到5分饱就是没饥饿感了，再慢慢吃其他，这样饱腹感维持时间更长。
但你哪怕严格567，吃完坐着不动，效果好吗？肯定远远没走动活动来得好。

至于饭前吃啥对血糖更友好，其实实验室比较喜欢研究，实际生活中没啥太大意义。
比如糖瘾老师一会饭前半小时喝牛奶吃糖酸奶血糖更稳，一会饭前半小时吃水果吃水果干血糖更稳，折腾半天等于莫名其妙多加一顿，有的女的可能正餐已经吃不太下了，然后糖瘾老师就要PUA了：正餐塞饭塞不够就会掉头发不来姨妈，吃不下饭，蔬菜可以少吃。。。。信这种实验室生搬硬套，放生活中完全不实用的鬼扯，图啥呢对吧