上次已经说了干姜和生姜的区别。下面说说煨姜,鲜姜用湿水的草纸裹好放进小火慢慢的熏烤,煨至草纸化炭。煨熟的姜保留了温中有点散,但又不太散的温和个性。生姜本身是辛散的,容易动血动气,但如果病人脾胃比较虚弱,太虚固藏能力就差,阴精不足,再用辛散的,阳气容易浮动。补是补了但是收不住,温暖一晃而过,脏腑的虚寒还是不能温化。
但用干姜吧,又守而不走,所以脾胃虚弱的人,吃太辣就胃痛,吃太凉就拉肚子,它很敏感。所以需要温中又点散,又散得不是很厉害的药。
比如逍遥丸调理是肝郁脾虚的情志抑郁,这类人原来就很敏感,有时一言不和就可以崩溃。如果用生姜太散,容易伤血,加重脾虚,用干姜守而不走,又不利于肝气疏散。所以方中用的是煨姜,薄荷,这种轻散温中的最适合。
中医是很温暖,很细致的,因病而宜,因人而异,所以才需要一人一方。
炮姜,是干姜跟热砂同炒,炒至表面起泡,气味焦香,焦香入胃(比如焦三仙之类也是同理),更温脾,可以温经止血。说到出血,大多数人都因为血是阴的,是静的,有热才会出血,
但阳气有固摄作用,当脾气,脾阳弱,失去固摄作用时,好比阳虚固藏不住会出汗一样,阳虚也会出血,炮姜入血,性温,虽然辛燥不如干姜,但作用缓和持长。
姜炭(相似于棕榈炭、蒲黄炭),中医说见黑血止,炭化后的姜收涩力更强,偏长止血,但温经作用不如炮姜。
总结:需要温养脾胃,用干姜,比如理中汤
需要温中散邪,用生姜,比如桂枝汤
需要温中有散,用煨姜,比如逍遥丸
需要温和持长,温经止血,用炮姜,比如虚寒性的溃疡出血,用小建中汤改生姜为炮姜。
需要温中固涩,用姜炭,比如虚寒崩漏、月经过长,用理中汤加姜炭,荆芥炭、艾叶炭等
以上说到中药,请在中医师指导下用药
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