#一根不塞牙的甜玉米有多好吃##中国科学家成功定制玉米风味#
“甜玉米党”和“糯玉米党”之争还在持续，不过甜玉米“高产”和“美味”的这组矛盾或许要终结了。
广东省农业科学院、华中农业大学与崖州湾国家实验室等单位合作的论文发表在《自然-遗传学》上，首次系统揭示了甜玉米风味改良的遗传奥秘，研究者们找到了导致玉米“高产但皮厚”与“好吃但低产”这一矛盾的关键基因，并发现了一个能兼顾高产、皮薄与风味的“开挂”基因。
那是不是意味着以后就能像点菜一样对玉米进行“私人定制”了？我们距离这一天还有多远？展开讲讲。#央视主播说三农# http://t.cn/AXL7Ljfh