你这么辛苦,真不如去发财。
我做补剂有7年了,选了大量的品。但也会遇见来自一些新读者,基于一个简单判断的“建议”。有人说,“糖醇”是不是不好呀?你为啥要选这样的品。
我就要去解释,“糖醇”类代糖起码比白砂糖好:
一,糖醇不咋升糖;
二,糖醇不容易造成龋齿;
三,糖醇还能帮肠道益生菌增殖(比如赤藓糖醇,可帮助双歧杆菌增殖);
四,糖醇不容易上瘾;
五,糖醇没有白砂糖那么甜,不甜腻。
糖醇类代糖,其实比其他代糖,比如阿斯巴甜、安赛蜜、糖精等代糖,已经好很多了。但它也有短板,比如每天食用总量超过30克,容易导致腹泻,长期大量(每天超过30克)摄入可能会对心脑血管健康有负面影响。
如果综合考虑剂量的话,其实大部分不喝糖醇饮料的人,一天也就吃2至5克,对健康几乎没啥负面影响。
但有些读者就会跟你说,能不能直接选没有糖醇的?比如咱选用低聚果糖(益生元)释放甜味的维生素片,这样又比糖醇好一些了吧?是,低聚果糖是纯粹的益生元,又会好一些了。
我一开始也这么想,然后我去实践后发现,市场上几乎没有这样的品,反正我是选不到。
那为啥绝大部分厂家都不生产这样的“好产品”呢?我个人推理:
人类嗜甜,但益生元往往甜度不够,在很小剂量的维生素片中,把它作为甜味主要来源,会因为甜度不够,而导致产品味道极差。比如做出的维生素C片会非常酸;做出的B族维生素片又会非常苦。
只要味道不好,百分之百影响销量。所以,这么做的厂家会被市场淘汰,或者自己把这个品砍掉了。
所以,杜师傅也选不到这样的品。
那既然选不到这样的品,我为啥不自己研发、生产呢?因为一旦生产,我又要系统性考虑问题了。比如看厂家技术、看市场需求、看资金储备等,我还要面临很多的选择。
你看,当你基于一个简单判断,去提一个想法、建议时,拿到实践中,可能就是一个纯粹的“理想主义”。
这就好比,有位朋友来我工作室做客,直接给了我一个“判断”:你天天这么苦哈哈写文章,选品出差,售前售后,真不如发财好。
是呀,我也知道发财好,我也在努力实践,可我选择不到这样的路子。[允悲]
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