【#姜黄饮是不是最新的智商税#[并不简单]】#为何姜黄饮又贵又难喝还被抢空#最近，中产界来了个新顶流：姜黄。一个和羽衣甘蓝、巴西莓粉一样，写作超级食物，译作健康的东西——没有人能说清楚姜黄是如何成为超市顶流的，人们只知道：盒马的姜黄生姜柠檬饮、山姆的姜黄柠檬汁总是断货；七鲜、小象超市也迅速跟上，纷纷推出了自己的姜黄饮品。中产挚爱燕麦奶品牌OATLY也推出了自己的新品——姜黄燕麦奶。

双十一开售以来，一口姜黄饮的销量环比9月增长了14倍。在我还在思索“到底在哪里看过姜黄”的时候，这个长得很像咖喱伴侣的小东西就摇身变成时尚超模，一窝蜂挤进了中产超市。站在中产超市的货架前，放眼望去：到处都是超级食物的影子。虽然姜黄之风起了很久，但部分超市的姜黄饮还是一瓶难求。入口是生姜的辛辣，尾调是柠檬的酸，除了“生嚼了口姜”之外，没品出任何风味。贵且难喝的姜黄饮，为什么还能断货？名为超级食物，实则「糖分刺客」？@凤凰周刊 （凤凰WEEKLY）↓↓↓