veyia维亚 25-11-20 16:59
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① 我终于吃到了心心念念的广式早茶!!!果然不负我所望,真的太太太好吃了!!!要不是钱包紧张,我恨不得把每种都点一份尝一尝!!!深刻感受到了什么叫闭着眼睛点都不踩雷,因为每一个都巨好吃!比如虾仁肉烧卖,打破我对烧卖的刻板印象,烧卖皮包裹的不是传统的糯米,而是脆脆弹弹的肉馅,第一口咬下去感觉十分惊喜!然后就是叉烧包,最开始对我叉烧包并不感兴趣,因为我以前吃的半成品口感又甜又腻,很奇怪的味道,但是这次尝了正宗的叉烧包,才知道自己以前吃的都是些什么玩意儿!?包子的外皮很柔软,馅料里的叉烧肉很足,甜咸搭配的适中,油香软烂,好美味!还有我必须夸一夸正宗的皮蛋瘦肉粥,我其实不是很爱吃咸粥,可是皮蛋瘦肉粥除外,平时在北京我感觉最好吃的就是肯德基的了,这次来了深圳,尝到了正宗的皮蛋瘦肉粥,的确非常好吃,它的粥体做的很绵滑稠糯,瘦肉却嫩滑不柴,味道温润咸香,我喝完一整锅没问题。

②煲仔饭的整体口感其实有些在我意料之外,我感觉和在北京吃的没什么太大区别,可能也是我们这次找的地方不对吧,虽然他店里也标注了是纯砂锅不加锡纸的那种,但是好像没有超出我的想象,不过也不难吃,无功无过吧,啫啫煲给我的感觉和煲仔饭一样,不惊艳但也不讨厌,或许是同样没找对地方。

③ 脆皮琉璃鸡真的好好吃!刚断上桌的时候整只鸡肉还会爆汁,油光水滑的超诱人,而且味道一点不输颜值,菜上桌的时候我去买奶茶了,回来的时候鸡肉已经被服务员切开,温度也有些凉了,但是丝毫不影响口感,外皮依旧酥脆,里面的鸡肉口感是淡淡的咸香,鸡肉嫩滑却不腥,我觉得这点真的好厉害!盐焗鸡和脆皮鸡一样好吃,只不过两种是不同的口感,我本身也很喜欢吃盐焗鸡,平时还会把盐焗鸡当零食吃,不过这次在深圳,感觉正宗的盐焗鸡口感会更紧实又弹性,虽然啃起来比较费劲,但是肉质越嚼越香,朋友说,在广东放心大胆的吃各种鸡,他们做鸡肉真的很有一套,这句话我拜服!

④ 不夸张,我居然可以接受广式凉茶的味道!哈哈哈哈哈哈!在路边看到卖凉茶的小店,我朋友和她朋友同时劝我不要买,说很多本地人都喝不下去,我肯定也接受不了。但是吧,我对凉茶真的太太太好奇了,因为我平时喝加浓美式,所以口感苦的东西我都比较耐受,所以我还是忍不住买了一罐尝试尝试,光闻味道我也没觉得怎么样,喝下去第一口的口感很复杂,苦中带酸,像藿香正气水稀释了一样,但是咽下去后我会感觉有些回甜,没我想象中难喝,不过我应该也不会尝试第二次了,因为他入口的一瞬间的确有些冲,哪怕有回甘,我觉得吸引力也不是那么大了。

最后我发现深圳的小姑娘们真的都好瘦啊!!!!!这两天在街上基本上一个胖美眉都没看见,然后我邻居和我体型一样,然后我俩走在大街上,感觉整条街就我俩最大块儿,能在这个走两步就是各种美食的城市中,一直保持窈窕身材,我真的太羡慕了!我感觉我要常年生活在这里,我一年得胖三十斤!

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