萨尔茨堡的鱼
25-11-20 21:30 微博认证:微博2019十大影响力科普大V 科学科普博主

今年的丹东冷水白蚬子来咯,口感细嫩爆汁,周日晚转发里揪一位铁粉朋友,送一公斤体验下~~

黄蚬子和白蚬子都是丹东代表性贝类,白蚬子口感特点是细滑脆嫩,烹熟后自带一小包鲜美汁水,且经过海水暂养几乎无沙感,橙色和图八绿色软件同时上了,哪边顺手在哪边拍[期待]

白蚬子也不挑做法,干炝、酒蒸、煮汤、黄油焗都可以,因为自带点咸味无需额外再调味;收到整袋放冷藏可以保存一两天;无论与三五好友一起打边炉,还是作为冬日晚间的一道小菜都很合适,喜欢的试试~~ http://t.cn/AXL2igRZ

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