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你知道吗?我们常用的红色口红、食品添加剂,可能来自一种小小的虫子——胭脂虫!
这种生活在仙人掌上的 scale insect,雌虫体内含有大量胭脂红酸。当它们被收集、干燥、研磨后,就能制成天然红色染料。
有趣的是,16世纪时,胭脂虫红是欧洲最昂贵的颜料之一,比黄金还贵!西班牙人曾靠垄断胭脂虫贸易发大财。
更神奇的是,它是少数几种FDA和欧盟都批准的天然食品色素,编HE120。下次看到红色糖果或化妆品,说不定就是这些小虫子的“杰作”呢!
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发布于 浙江
