#下厨记# 口罩时期研究解锁了面包的做法，这几年就没买过外面的面包。因为健身的缘故，基本都是以无油无糖只有面粉、酵母、水和盐的大欧包、恰巴塔和法棍儿为主，偶尔做个碱水包，喜欢那个嚼劲儿。
这几天看到友邻安老师和流思都在做吐司，一时手痒，做晚饭的同时揉了两个亚麻籽全麦吐司。
参考了北海道面包的做法，不放水只用牛奶，做好后奶香四溢。都吃完晚饭了，又撕了半个吐司面包吃，撑个肚儿圆。
#下厨房##厨房##面包#
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