#卓沅何浩楠古茗鲜活推荐官# @古茗茶饮
✨ 被TVC里的“食材执念”圈粉啦 ✨
跟着卓沅何浩楠看古茗慢炖好料的选品，才知道一杯热饮能有多“较真”——

🍑 「溏心桃胶：等3年的阳光味」
卓沅蹲在湖北桃林里挑桃胶，手指捻着琥珀色的胶块透光看，只有长够3年的桃树，才能分泌出这种泡发后能“挂勺”的胶质，咬起来Q弹得像把春天的湿润都锁在了里面。

🥔 「黄心木薯：只取中间那截甜」
何浩楠对着满堆木薯挑“华南9号”，只选中间最粗实的那段，说是要在25℃恒温土里长180天，断面才会像糯米粉一样白，炖软后咬开是自然的清甜，比普通木薯甜2倍。

🥛 「冷链鲜奶：6小时的青草香」
奶罐上的温度永远停在2-6℃，从牧场到门店不超过6小时，倒出来能看到奶皮慢慢凝在杯沿，喝起来带着牧场的青草气，比家里的鲜牛奶还要鲜。

💛 「一口喝到产地的暖」
点了一杯慢炖桃胶黄心木薯鲜奶，用勺子舀起时，桃胶能拉成半透明的丝，黄心木薯吸饱了炖出来的汁水，咬开时像在吃会化的清甜糯米块，混着鲜奶的醇厚，暖得从喉咙一直熨帖到胃里。

原来一杯热饮的“用心”，是让每一种食材都带着产地的印记——湖北桃树的湿润、木薯地里的暖阳，还有牧场的青草香，都被慢炖进了这一杯里。