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陆羽被尊为“万世茶圣”的唐代茶学家,凭著作《茶经》奠定了中国乃至世界茶文化的根基。陆羽字鸿渐,虽出身坎坷,幼年被弃后由智积禅师收养,但自小与茶结缘,成年后更是遍历多地茶区考察。上元初年他隐居苕溪时著成《茶经》,这部世界首部系统茶学专著,分三卷十章,从茶的起源、种植、采制到烹饮器具、方法等都做了详尽论述。它不仅让饮茶从过去混煮葱姜的羹饮方式,转变为专注茶本身的品饮之道,更确立了“精行俭德”的茶文化核心思想 。正因为这部著作,天下饮茶之风盛行且多遵循其法,他也因此被后世推崇为“茶圣”,成为后世茶人敬仰的标杆! http://t.cn/AXLyZIWU
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