岐黄健康说
25-11-21 14:25 微博认证:健康博主

干姜跟生姜不都是姜吗,那干姜可以能代替生姜吗?

仲景用姜,一般散外寒行水降逆用生姜,温里寒化水饮用干姜

所以一般在感冒初期,他都用生姜,比如葛根汤、桂枝汤、柴胡桂枝汤等,还有水饮重导至头痛头晕,胃寒呕吐,用到吴茱萸汤。

为何说生姜“行水”是因为它走而不守,它是鲜姜,你含过就知道,一股辛辣味冲到脑袋,令人神清气爽,所以进山水雾重,晕车想吐,含上两片鲜姜片,含有没有味道了,再轻轻咬一咬,既然预防感冒,又能防晕车,其实它辛温散寒,又降浊气,令气机通畅,自然少生病。同时它也是一味引药,可以引药达表,所以桂枝新加汤治产后气血不足,皮肤痒痛,你不加足够的生姜,就不能把气血引到皮肤,这就是生姜的作用。

如果寒邪深入导致里寒了,仲景一般就用干姜。比如小青龙汤,外寒内饮。为什么用干姜而不用生姜?柯韵伯说得很好,他说:“以干姜易生姜者,生姜之气味不如干姜之猛烈,其大温足以逐心下之水……且发表既有麻、细之直锐,更不借生姜之横散。”

小青龙汤用干姜是因为寒邪已经深入肺,是肺寒了,所以才用细辛、干姜、五味子,组成铁三角,温化寒饮,什么是寒饮,就是怕冷,痰清得像水一样,舌苔水滑,躺下就咳。这时就可以用小青龙汤。

又比如说理中汤,也用干姜不用生姜就是因为是里寒啊。那降逆止呕一定用生姜吗?那你要想想是什么原因引起的呕吐啊,比如怀了(不是感冒)经常呕吐,一般用到半夏人参干姜汤,

中医说脾主升,胃主降,如果胃气不降,反上逆,胃气引起食物上逆,就会呕吐,所以用半夏降胃气,那为什么会胃气不降,是因为胃里寒,呕吐是身体自我保护,要排寒,所以用干姜不用生姜,又因为日日呕吐,必伤胃气,所以加上人参,才合成了半夏人参干姜汤。

干姜不能代替生姜,但两者可以合用,如果既有水气又有里寒,寒热夹杂,胃胀有振水声,喛气,肠鸣用生姜泻心汤,既用生姜散水气,又用干姜温里寒。方子就是这样来的。

但现在真正的干姜很难找了,很多地方直接将生姜晒干当成干姜,结果温中作用就变弱,而中成药中的生姜直接用晒干的生姜,又少了引经辛散的作用,所以我说经方类中成药,用到生姜的,最好自己回家用生姜水送服,或许就能起效。

以上讲到中药,请在医生指导下使用

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