夏萌医生出了一本新书,叫做《低碳水》,
推荐买一本看看。
不过这个名字比较有误导性,猛一看让人人都以为她推荐大众都来生酮或极少碳水饮食。
不是这样,她是根据不同人不同情况分级的,教大家如何运用饮食预防、调理、甚至逆转慢性病。
她甚至罗列了案例让生酮的人士过度到了低碳。
当下的养生界一片混乱,很多吃法看的我触目惊心,
我还做AI养生系统收集多年大数据(但后期才发现做一个好的系统出来耗时太漫长了),我发现很多年轻人患病就是被无良养生洗脑后耗出来的,
不然在这个年纪完全不至于。
比如我经常写的:桥本/胰岛素抵抗话题。
我开药食同源工厂,出身上论总被归入养生阵营,
我倡导营养均衡、重视蛋白质摄入、不要仇视和拒绝水果、关注营养素补充...... 好像逆鳞了,所以更被养生砖家们拎出来骂,似乎是对养生界的背叛与倒戈[无聊]
我想说那特么的读读古书吧,古人饭都吃不饱的,更没有精白米面吃,哪个老祖宗说过这么养了。
没关系,我的话可以不听,建议大家看看大主流,比如真正从业几十年、治疗好几万病理的医生是怎么说的。
我群内推荐给过粉丝,
这个朋友一开始是高碳水饮食法的强烈追随者,还在群里质疑过我的说法,我说我每天挺忙不和你讲了,你去买本这个书吧,质疑作者去。
截图这个留言是她后来给我写的,
养生必然要越养越好,而什么是“好”,大都可以在生化指标上有所显示,而不是靠心灵鸡血的暗示。
话归正题,夏医生的这本书我简单总结一下,
🔸一是针对代谢类疾病的调理与预防,
🔸二她说的低碳不要以为是不吃碳水,而是强调了比例、顺序、碳水多样化的重要性,对不同人群的建议;
当然她是反对高碳的,道理写的非常清晰。
🔸三是蛋白质和油脂的重要性,特别是对用脑人群的;
🔸四是慢病的低龄化,这点我是边看边点头的,和我们每日咨询的数据很雷同,而这些人为什么成为了慢病人群了呢,说白了就是吃错了;
🔸五是饮食顺序,但这倒不是她的提议,其实营养协会很多年前就有这样的倡导,这些年不但被忽视还被刻意抹黑;
🔸六是强调了人群划分,比如杜坎、16+8到底是怎么回事,
乱执行的看看这本吧,都是高蛋白饮食配伍的饮食法,不是老百姓自己搭配的,更不是高碳水搭配,而且她还罗列了营养科开餐单都要考评什么。
♦️总结:这本书我读了后发现是替我挨骂的一本书[泪奔]
今后红书里谁要再BB我忤逆养生之道、欺负他们,就甩这本自己看去。
本书的书名估计不是医生自己起的,有点营销之嫌,但内容实打实的好,
是预防和调理慢病的主流之道。
当下自媒体博眼球的方式是提出一个奇葩之论,
赚流量不怕的,但误导大众以及引这么多人入坑是可怕的。
可惜这种正经的医生没时间写微博红书啥的,那我就当个嘴替来给人家宣传一把。
相信更多人看了后会明辨是非。
推荐。
