一元Q太 25-11-21 16:37
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又扒了一些好东西出来了,是醉蟹。
来自@美亚在港村 亚姐的安利,第一次吃是三年前在她家玩儿,她正好收到了样品,分了一个我吃,当时就惊为天人,念念不忘,吃得我头也不抬扒拉完了一整只。
后面看到她开团我每年都会买一次,这种东西就是时令美食,过了这个季节也就没有了。
到今年我突发奇想,诶,我能不能也卖一卖,于是通过亚姐联系到品牌,给我做了ktt的商品。
醉蟹我其实买过不少牌子,不管是李子七日食记还是随便搜到的,但没有一家比花小蟹好吃。
一是入味儿,没有那种没入味的死角;
二是味道中正平和,仿佛醉蟹本就该是这种味道,其他几个牌子,要么冰糖味太重,要么太咸只有盐味,要么就是老抽味太足发苦,
吃得我还是挺失望的。
三是蟹好,只只饱满,脑满肠肥,没有空壳,肉厚皮薄,吃得超级满足。
自己吃的话我觉得2两的就够了,因为自己吃还是吃味道的,送人可以送大只的。
我自己买的是辣味的,但是本身就是花雕酒醉的,辣也不会特别辣,如果不是一丁点辣都不能吃,直接买辣味的就行,我自己吃了一盒,昨天拿了一盒给铁柱他们聚餐,吃得他们长恨此蟹不常有。

发布于 北京